طی جوانه زدن، نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحدهای کوچک تری تجزیه می شود و قابلیت هضم و جذب بهتری پیدا می کند.
البته لازم است بدانید کاهش کالری به معنای حذف کالری نیست.
چراغلات یا حبوبات جوانه زده مفیدتر است؟
مقالات پیشنهادی
دستورپخت های پیشنهادی
آش حبوبات جوانه دار
کیک حبوبات
شامی حبوبات
ژله فرفره ای یا رولتی
ابنبات پولکی زعفرانی
جوجه سرخ شده (کره ای)
عکس های مرتبط
