یه نکته درباره پنیر بگم. من دو بسته بزرگ پنیر پیتزای پروسس شده فنلاندی خریده بودم و تا مدت زیادی برای روی پیتزا و لازانیا ازش استفاده میکردم ولی اصلا آب نمیشد و روی غذا خشک میشد. این دفعه یه پنیر موزارلا ساده خریدم و خیلی از عطر و بو و کیفیتش راضی بودم، تو تصویر مشخصه کاملا ذوب شده. اینو گفتم که وقتی پنیر پیتزا میخرید حتما به نوع پنیر توجه کنید، مثلا پنیر پروسس شده فنلاندی که گفتم، برای داخل مواد لازانیا خیلی خوب بود ولی برای روی لازانیا مناسب نبود.