عکس کیک البالو
sh. golshani
۶
۵۲۸

کیک البالو

۱ شهریور ۹۶
#کیک البالو
کره 70 گرم-روغن مایع95 گرم-شکر80 گرم-تخم مرغ 2 عدد-وانیل یک چهارم ق چای خوری- شیر یا اب یک دوم پیمانه-ارد 260 گرم- bp 1 ق چای خوری- البالو هسته گرفته 300 گرم من از مربای بدون شهد استفاده کردم
- فررا روی 180 روشن کنید
-کره+ شکر+ روغن مایع باهمزن بزنید تا سبک و کرم رنگ شوند
- تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و یعد هر تخم مرغ حدود 1 دقیقه باهمزن بزنید
-شیر+ وانیل را اضافه و خوب مخلوط کنید
-ارد و بکینگ را الک و به مواد اضافه کنید
- قالب تارت 30 سانتی را چرب کنید
- مایه کیک را در قالب ریخته و البالوهارا رویش بچینید
- به مدت 30 الی 40 دقیقه در فر بگذارید
من چندین بار این کیک رو درست کردم واقعا بافت نرم و لطیفی داره. پیشنعاد میکنم یکبار امتحان کنین
* دستور اصلی شکر 180 گرم ولی من چون از مربا البالو استفاده کردم 80 گرم شکر کافیه
دستور از خانم سوهی ممنون از دستور عالیشون
...
نظرات