عکس کیک شیر داغ 
با رویه گاناش وپرک فندق
r.dashti99
۳۴
۱.۵k

کیک شیر داغ با رویه گاناش وپرک فندق

۱۰ شهریور ۹۶
#کیک_شیر_داغ
مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
آرد دوپیمانه
شکر یک پیمانه
شیر داغ یک پیمانه
وانیل نوک ق.چ.خ
بکینگ پودر یک ق.چ.خ
روغن مایع نیم پیمانه
اول شکر وتخم مرغ ها ووانیل رو خوب با همزن میزنیم.وبعد که سفید وکشدار شد بهش روغن مایع رو اضافه کرده ودو دور هم میزنیم.سپس شیرداغ رو به مواد افزوده وفوری هم میزنیم تا داغی شیر باعث پخت تخم مرغ نشه...بعد بلافاصله آرد وبکینگ پودر رو توش الک میکنیم ووبا لیسک هم میزنیم وبعد داخل فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه میذاریم بپزه..من تو قابلمه سرامیکی سایز ۲۵ پختم کیکمو وبعد روش شکلات آب شده ریخته وکمی پرک فندق ریختم.
...
نظرات