عکس كيك ساده
sahra
۱۱۸
۱.۳k

كيك ساده

۲ آبان ۹۶
سلام مهربونااا
خوبين؟
براي دوست عزيزم 👇🏻👇🏻
من با اين دستور كيك درست ميكنم و بسيار راضي هستم
ممنون عزيزم

شير و شكر يك پيمانه
روغن نصف پيمونه
آرد الك شده دو پيمانه
تخم مرغ دو عدد
پكينگ پودر دو قاشق چايخوري
وانيل يك قاشق چايخوري

اول شكر و تخم مرغ و وانيل رو خدود پنج دقيقه با هم زن ميزنم.
بعد روغن و چند دقيقه هم ميزنم.
سپس آرد و بكينك پودررو توي چند مرحله با شير اضافه ميكنم و با ليستك مخلوط ميكنم.
و حدود ٤٥ دقيقه طول ميكشه تا پخته بشه.
نكته
قالب رو كمي چرب ميكنم و آرد پاشي ميكنم.
فر رو نيم ساعت قبل روشن ميكنم تا كاملا گرم باشه.
وقتي كيك رو از فر در ميارم زمان ميدم تا كمي خنك بشه بعد از قالب جدا ميكنم.
گاهي شير رو همزمان با روغن به مواد اضافه ميكنم.
گاهي هم ماست جايگزين شير ميكنم.
...
نظرات