عکس سوفله.
NazBanoO✔
۶
۴۱۳

سوفله.

۳ آبان ۹۶
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
سلام به بهترینها👋


مواد لازم:
سینه مرغ نگینی به مقدار لازم ذائقه ای.....
پیاز 1 عدد
قارچ 250 گرم
سیب زمینی 3 عدد
کره 25 گرم
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
پنیر پیتزا به اندازه لازم

طرز تهیه:
سیب زمینی ها رو میپزیم و پوره میکنیم،کره و نمک بهش اضافه میکنیم.
سینه مرغ را نگینی وبا پیاز تفت میدیم و بهش رب گوجه و فلفل و نمک میزنیم و کف ظرفی که میخوایم توی فر بذاریم پهن میکنیم، قارچ رو هم تفت میدیم میریزیم روی مرغ،روشو با پنیر پیتزا می پوشونیم.
پوره سیب زمینی رو من قلقلی درست کردم گذاشتم روش ،میشه باقیف شکوفه بزنید.
👈البته من برای اولین بار این غذا رو درست میکردم ،و طی این تجربه نتیجه گرفتم هر چی سیب زمینی های قلقلی رو کوچکتر بگیریم بهتر برشته میشه و خوشمزه تر میشه😊 و اینکه رنگیشون نکنید مثل من شبیه گوجه نشه😂 ظرف را برای مدت 10 الی 15 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه میذاریم،خواستین روش برشته شه چند دقیقه گریل کنید.

👈توی دستور این غذا نخود فرنگی و ذرت پخته شده نیست اما من دوست داشتم ریختم روی لایه مرغم😄دو تا هویج نگینی سرخ شده هم ریختم😊عاخه دوست داشتم😘 👈میشه از سس بشامل(سس سفید)هم توی این غذا استفاده کرد اما من اینجوری راحت ترم😂خخخ💝💝😍
فداتـون👋
...
نظرات