همیشه وقتی گرفتارین کباب تابه ایی یکی از بهترین گزینه هاست, مام ایندفعه نوبت کوکو وکتلتمون بود ولی پسرم سرما خورده بود کباب تابه ایی هم سرخ کرده نبود هم راحت بود. از صبح گوشت و پیاز رنده شده و سبزی خشک معطر رو باهم ورز دادم و توی یخچال گذاشتم, برای ظهر نمک و فلفل زدم و توی یه دیگ نچسب کوچیک پهن کردم, چهار طرفشم یه کوچولو کره گذاشتم, زیرشو کم کم کردم حدود نیم ساعت پخت برای ۱۰ دقیقه اخرم دوتا گوجه چهار قاچ کردم دور دیگ چیدم, بعد از ۱۰ دقیقه خاموشش کردم. اینجوری هم زحمت نکشیدیم هم یه غذای خوشمزه داشتیم, جای همگی خالی😍😍
#کباب #کباب_تابه #خوشمزه #سنتی