@Fafa2008
#طرز_تهیه
آرد یک لیوان.شکر یک لیوان.پوره کدو یک لیوان.روغن نصف لیوان.گلاب و آب هر کدام نصف لیوان.عصاره هل دو ق.غ.
کدو رو خوب پخته و پوره یا رنده ی ریز میکنیم و با شکر و آب و گلاب و هل مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم به حدی که شکر آب بشه. و کنار میگذاریم.

آرد رو بو میدیم فقط در حدی که بوی خامیش گرفته بشه نباید تغییر رنگ بده.و بعد روغن رو اضافه میکنیم.حالا نوبت اضافه کردن شربته که روی آرد سرخ شده میریزیم و مرتب هم میزنیم تا جابیفته حدودا پنج دقیقه زمان میبره تا به اصطلاح حلوا جمع بشه و جا بیفته