عکس چیپس ماکارونی مجلسی

چیپس ماکارونی مجلسی

۲۴ آبان ۹۶
سلام دوستان وقتتون بخیر
اینم چیپس ماکارونی که درست کردم هم میتونین با سس تنها بخورین ،وهم میتونین برای تزیین دیس کباب استفاده بکنین درست کردنش هم خیلی راحته ،
دستورش میذارم ،
من اومدم مقداری آب داخل قابلمه ریختم با کمی نمک وذره ای روغن ،
بعد که آب داخل قابلمه جوش اومد ماکارونی شکلی ریختم وگذاشتم تا حدود ۲۵یا ۳۰دقیقه فقط ماکارونی بپزه ولی له نشه ،
بعد که دیدین کامل پخته داخل صافی ریختم وخوب با آب شستم تا نمکش پاک بشه ،
بعد همونطور که داخل صافی بود کمی زعفران ریختم ،شما میتونین از زعفران یا رنگ غذا استفاده بکنین ،
بعد که آبش کامل ریخته شد ،
روی سفره یکبار مصرف ماکارونی ها ریختم تا خشک بشن ،
موقعی که دیدین یک طرف ماکارونی خوب خشک شده وطرف دیگه لیز هستش کافیه ،
بعد داخل ظرف دیگه کمی پودر سیر وپودر فلفل باهم مخلوط کردم وتمام سطح ماکارونی ریختم تا یکنواخت پخش بشه ،
بعد داخل ماهیتابه کمی روغن ریختم وماکارونی ها سرخش کردم با حرارت کم ،
بعد داخل ظرف ریختم با سس هم خیلی خوشمزه هستش ،
وهم میتونین به این روش درست بکنین برای تزیین انواع غذا،
خوش وخرم باشین کنار عزیزانتون .
...
نظرات