عکس کلوچه فومن(گیلان)
خانم آقا محمدم
۱۰۷
۳.۱k

کلوچه فومن(گیلان)

۲۷ آبان ۹۶

همیشه از بچگی بوی #کلوچه پزان خانگی را دوست داشتم ، حتی بوی پختن #نان ، اصلا این #آرد معجزه میکند....
بوی #خمیری که زیر سانتیگرادهای فر در حال رنگ عوض کردن است زندگی را در خانه به جریان می اندازد ..
و چه لذت بی پایانی میبرد کودکی که بوی #کلوچه و نان مادرش برقرار است....
چه حال خوشی دارد کودکی که پیشبند مادرش پر از #آرد است و دستانش به #خمیر آلوده...
اصلا این #آرد معجزه میکند....
چقدر دوست دارم چهره ی کودکم را ساعت ها به تماشا بنشینم ، زمانی که بوی آرد و کلوچه ام برایش معجزه میکند .....
در واقع معجزه ی اصلی در دستان مادر است وگرنه بوی آرد و نان و کلوچه از مغازهای شهر نیز به مشام میرسد....
دوست دارم کلوچه پزان را مادرانه تجربه کنم....

کدبانوهای عزیزم ، خیلی ممنون که همراهم هستید😙
و معذرت میخام از دوستانی که کامنت هاشون بی جواب می مونه گاهی🙈

من از دستور پاپیون استفاده کردم ، فقط دفعه ی بعد اگر درست کنم مواد داخلش رو کمتر میزنم ، چون خودم خیلی از طعمش خوشم نیومد ، البته برای کسی که پر ملات دوس داره خیلی خوبه 😊
#کلوچه_فومن
...
نظرات