?قلب خونه?آشپزخونه زهره?:
?Zohreh?

?شربت به لیمو خونگی?

ابتدا دو کیلو به رو شسته و به دونه های داخلش رو گرفته (گذاشته خشک شده واسه جوشانده سرما خوردگی) به ها رو چهار قاچ کرده و ریخته داخل قابلمه و داخلش به مقداری آب ریخته که با شعله خیلی ملایم شش هفت ساعت بپزد با درب بسته تا خوب رنگ جیگری به خودش بگیره ....بعد روی حرارت برداشته با درب بسته تا خنک شود و میکس کرده و داخل یه پارچه تنظیف نازک ریخته و صاف کرده (یا توری خیلی ریز) ...بعد که صاف کردیم به همان میزان شکر (اینجا دو کیلو به ...دو کیلو شکر.) ریخته داخل قابلمه و دوباره با سر بسته گذاشته روی حرارت تا غلیظ شود ...هر وقت غلظت مناسب بود آخرهای پخت نصف لیوان آبلیمو (البته بستگی به ذائقه داره)ریخته و گذاشته چند قل بزند و بعد خاموش کرده .?zohreh?این شربت به لیمو رو من با راهنمایی دختر خاله درست کردم ? دست گلشون درد نکنه ممنون?
نوش جان?
التماس دعا
کپی بدون ذکر منبع ممنوع❌