عکس مربای سیب

مربای سیب

۱ آذر ۹۶

مواد لازم برای #مربای_سیب


سیب 1 کیلو
شکر 1 کیلوگرم
آب 2 پیمانه
زعفران غلیظ 1 قاشق مرباخوری
گلاب نصف پیمانه
جوهر لیمو سیتریک اسید نصف قاشق چایخوری

 



طرز تهیه مربای سیب



ابتدا سیب ها را شسته و پوست بکنید و هسته های آن را جدا کنید. شکر و آب را درون ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. سیب ها را به اندازه دلخواه برش بزنید و به شهد اضافه کنید و زیر شعله را کم کنید چون سیب کف کرده و بالا می آید. بگذارید سیب حدود 50 تا 60 دقیقه با حرارت کم جوشیده و جا بیفتد. در آخر زعفران /جوهر لیمو و گلاب را اضافه و شعله را خاموش کنید.
...
نظرات