#مواد لازم: آرد سفید دوپیمانه پودر کاکائو دو ق س تخم مرغ دو عدد وانیل نصف ق چ شیر ولرم یک پیمانه شکر یک پیمانه ۱۰۰ گرم شکلات ۵۰ کرم کره . .# طرز تهیه : تخم مرغ و شکر و وانیل رو حسابی با دور تند همزن بزنید تا پفکی و کرم رنگ بشه. شکلات و کره رو روی بخار سماور بنماری کنید به تخم مرغ اضافه کنید کمی هم بزنید و شیر ولرم ( خیلی کم گرم کنید ) رو اضافه کنید. سپس آرد و بکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردید رو بهش اضافه کنید کمی با پره ی همزن خاموش مخلوط کنید بعد یک دقیقه بادور کند همزن بزنید ، قالب رو با ارده کمی چرب کنید. مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فر از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه(البته دمای فرها با هم متفاوت هست)پخت کنید . این کیک شکلاتی بافت نرم و پوکی داره همچنین خوشمزه و عالیه.وقتی خنک شد از قالب جدا کنید با سلیقه خودتون تزئین کنید.