عکس شکلات مغز دار
پاییز
۱۳
۳۳۴

شکلات مغز دار

۲۲ آذر ۹۶
خدایا
پنج چیز را از خانه دوستانم
کم نکن

حس خوب
حرف عشق
اعتماد
صمیمیت
دوست داشتن و
وفاداری را

#شکلات_مغزدار
مقدار مواد به دلخواه هست
پودر نارگیل رو به همراه کنجد برشته و عسل مخلوط کردم تا منسجم بشه
شکلات تخته ای رو روی بخار آب داخل یک کاسه ذوب کردم و داخل قالب کوچک و سیلیکنی ریختم و با فرچه کوچک به دیواره های قالب مالیم و گذاشتم فریزر تا سفت بشه بعد از فریزر خارج کردم از کنجد و نارگیل و عسل داخلش ریختم و فشرده کردم و بعد دوباره روی مواد شکلات ذوب شده ریختم و گذاشتم فریزر تا کاملا بسته بشه و بعد از قالب خارج کردم
برای شکلات های صورتی هم شکلات تخته ای سفید رو ذوب کردم و بهش یک قطره رنگ قرمز خوراکی زدم
برای مغز شکلات از هر چیزی که دوستدارید میدونید استفاده کنید حتی از پشمک هم میشه استفاده کرد و برای یلدا مناسب هست
...
نظرات