عکس كوكي شكلاتي???
پريوش
۹
۴۰۷

كوكي شكلاتي???

۷ دی ۹۶
کوکی شکلاتی😋😋😋
۱/۲پیمانه کره یا ۱۱۵گرم
۳/۴پیمانه شکر قهوه ای یا۱۵۰گرم
۱/۲پیمانه یا۱۰۰گرم شکر دانه ریز
تخم مرغ درشت ۱عدد کامل با یک زرده
عصاره وانیل۱ق چ
۱/۲پیمانه نوتلایا۱۵۰گرم
۲و۱/۳پیمانه ارد الک شده
۱و۱/۴ق چ جوش شیرین
اردذرت۱ق غ
نمک ۱/۲ق چ
۱و۱/۴پیمانه شکلات چیپسی یا ۱۵۰گرم
حالا طرز تهیه این خوشمزه
قبل از همه فر رو روشن میکنیم با دمای۱۸۰درجه
اول کرمونو با هم زن خوب هم‌میزنیم تا صافویکدست بشه
بعد شکر قهوه ای و شکرمون رو اضافه میکنیم
قدری هم میزنیم که رنگش روشن بشه
حالا تخم مرغارواضافه میکنیم وبا دور تند همزن میزنیم
هم زن رو‌کنار میذاریم و نیمی از نوتلارو اضافه میکنیم و هم میزنیم
مواد خشک رو‌باهم مخلوط کرده کم کم به موادمون اضافه میکنیم وبا دور کندهمزن هم میزنیم
شکلات چیپسی رو اضافه میکنیم
و باهم مخلوط میکنیم .همزن رو خاموش میکنیم
کف سینی کاغذروغنی پهن میکنیم
با اسکوپ از مواد برمیداریم و میذاریم توی سینی
😋😋
خوشمزه هامونومیذاریم توی فر به مدت ۱۰دقیقه
از توی فر درمیاریم میذاریم یکم خنک بشه کنی از شکلات چیپسیمونوکه نگهداشتیم میذاریم روی کومی هامون 😋😋😋خیلی خوشمزست 😋😋😋
...
نظرات