سلام دوستای گلم😙اینم طرز تهیه کیک یخچالی😚

موادلازم:
شکر⬅  یک لیوان
شیر ⬅  دو لیوان
بیسکوئیت پتی بور⬅  دو بسته
کره⬅  50گرم
آرد⬅  دو قاشق سوپخوری
پودر کاکائو⬅ سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
آرد و شکر و شیر و کاکائو را مخلوط میکنیم میذارم روی شعله تا مثل فرنی خودشو بگیره وقتی خودشو گرفت کره را اضافه میکنیم گاز رو خاموش میکنیم. بعدش داخل ظرف مستطیل یا مربعی یک لایه بیسکوئیت یک لایه مواد شکلاتی می ریزیم همینطور ادامه می دهیم لایه ها رو، لایه آخر رو مایع شکلاتی روشو میپوشونیم. و میذاریم داخل یخچال به مدت 4 ساعت بمونه میشه خورد. زمان اصلیش4تا24ساعته.اما تجربه ثابت کرده که باید یک روز داخل یخچال بمونه تا بیسکوئیت بافت مث کیک بشه به امتحانش می ارزه عالی میشه ولذیذ.
اینو از جاری گلم یاد گرفتم.
#کیک#یخچالی