عکس باسلوق ژله ای لاکپشتی من..
نگار ۷۳
۶
۲۵۶

باسلوق ژله ای لاکپشتی من..

۳۰ دی ۹۶
اب سرد ۲پیمانه
اب جوش ۱ پیمانه
ژله ا بسته طمع دلخواه
کره نصف قاشق
نشاسته نصف پیمانه
شکر ا پیمانه
گلاب نصف قاشق غ خ
پودر نارگیل مقداری
# اول نشاسته را در دو پیمانه اب هم میزنیم تا نشاسته حل شود بعد ۱ بسته پودر ژله را در اب جوش حل میکنیم و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا کاملا شفاف بشه و بعد میزاریم ی کم خنک شه و همه مواد رو بهش اضافه میکنیم و دوباره روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا کاملا خودشو بگیره ب طوری ک اگه ی قاشق از مواد بلند کردی نریزه یا ب سختی بریزه و بعد سریع توی قالب مودر نظر ک از قبل کفشو چربش کردیم یا سلفون کشیدم میریزم و پخشش میکنیم و میزاریم تا ۲ ساعت تا سرد شه و بعد ب شکل دلخواه برش میزنیم و توی پودر نارگیل میغلتونیم... نوش جونتون..
نکته:: اگه خواستید تا چند روز نگهداری کنید حتما توی ظرف دربسته باشه تا همچنان نرم بمونه❤
...
نظرات