عکس ژله فرفره ای یا رولتی
خانم آقا محمدم
۳۲۵
۴.۳k

ژله فرفره ای یا رولتی

۲ بهمن ۹۶
سلااااااااااااااااااااااام علیکم و رحمه الله و برکاته🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌
حالتون چه طوره دوستای بامرام ؟؟؟؟؟
بامعرفتای مهربووووووووون امیدوارم همیشه شاد باشید و رنگارنگ🌻🌷🌼🍀🎀🎊🎉🎈🍭🍬🍫🍔🍤🍕🍝🍟🍇🍓🍒🍅🍄🍋🍊🍏🍈🍉🍐🍑🍒🌷🌸🌹🍀🍀🍁🍂🍃🍃🌺🌽
خدارو شکر که این همه رنگ زیبا آفرید و بهمون چشم داد تا ازشون لذت ببریم🙋

دوستای گلم همون طور که بهتون قول داده بودم میخام براتون توضیح بدم این ژله ها☝ رو چه جوری درست کردم.
سبز : ژله ی طالبی ، زرد : موز ، سفید : آلو ورا ، آبی : بلو بری ، قزمز ؛ آلبالو .
دوستان همه ی ژله ها رو از یک مارک تهیه کنید که بهترین و خوشمزه ترین و خوش رنگ ترینش شیباباس .
حالا به تعداد ژله ها بستنی وانیلی لازم داریم ، من برای هر بسته ژله یه بستنی کوچیک لیوانی 500 تومانی استفاده کردم.
ابتدا یه بسته ژله رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کردم و گذاشتم روی بخار کتری تا کاملا حل بشه بعد اجازه دادم از حرارت بیوفته و بهش بستنی رو اضافه کردم .
نکته : بستنی رو نباید زیاد هم بزنیم ، به همین خاطر من لیوان بستنی رو گذاشته بودم روی گاز کنار کتری تا آب بشه و احتیاجی به همزدن زیاد نباشه .
حالا یه سینی 20×30 برداشتم و نمدارش کردم و یه کیسه ی یه بار مصرف انداختم کف سینی و بعد کمی چربش کردم و ژله رو ریختم توش .
و به مدت 5 دقیقه گذاشتم توی فریزر . سپس از قسمت عرض سینی دقت کنید (طول نه ، عرض)
برش های 2 سانتی زدم و رول کردم ، بعد رول ها رو داخل یخچال گذاشتم به مدت 10 دقیقه تا سفت تر بشن سپس هر رول رو با چاقو به چند قسمت تقسیم کردم یعنی از یک رول 2 سانتی 4 تا رول نیم سانتی در آوردم ( اگر از اول نیم سانتی برش میزدم دو رنگ بودن ژله ها به خوبی نمایان نمیشد )
در ضمن دوستانی که ژله هاشون میشکنه واقعا علت دقیق رو نمیدونم ، انشالله با این نکاتی که گفتم درست کنید و راضی باشید 💪💪💪
🌺🍉🍒🌷🌸🌹🍁🍕🍟🍇🍓🍤🌽🌹🍀🍁 از لطف و محبت و توجه تک تک تون بی نهایت
سپاسگذارم و براتون آرزوی زندگی مالامال از خیر و برکت و سلامتی و آخرتی سرشار از سعادت و شادکامی دارم .
...
نظرات