عکس کیک یخچالی
sadgol
۲
۱۹۳

کیک یخچالی

۱۰ بهمن ۹۶
 #کیک_ یخچالی
این کیک خیلی اسونه .و بسیار خوشمزه ??
شیر...... 2 لیوان
شکر...... 1 لیوان
پودر کاکائو ......3 قاشق غذا خوری
کره...... 50 گرم
ارد....... 2 قاشق غذا خوری
بیسکویت پتی بور...... 2 بسته بزرگ
طرز تهیه:
 شیر و شکر و ارد و پودر کاکائو رو باهم خوب مخلوط میکنیم. تا کاملا یکدست بشه میتونیدبا همزن بزنید بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشه و سفتیش مثل فرنی بشه بعد کره رو اضافه کنید و از روی گاز بردارید . ته یک قالب مستطیل روغن مالی کنید یا ورق روغنی بذارید یا سلفون بکشید.شروع به چیدن بیسکویت ها می کنیم.لای هر بیسکویت مقداری از مواد می زنیم.ردیف اول به صورت افقی و کنارش به صورت عمودی قرار می دهیم.در ردیف دوم برعکس عمل می کنیم. و 4 ساعت در یخچال بذارید بمونه.بعد از این مدت با کمک سلفون برگردونید برای روشم می تونید از مواد دوباره درست کنید یا گاناش بدهید.
...
نظرات