?????????
#قرابیه_جوپرک_شکلاتی

قرابیه جوپرک شکلاتی پاییز پز
با این مقدار مواد حدود پنجاه عدد قرابیه آماده میشود. شما میتوانید با نصف مواد درست کنید.مم با نصف مواد نیم کیلو شیرینی داشتم
مواد لازم:
کره به دمای محیط رسیده دویست گرم تخم مرغ دو عدد
دو لیوان آرد (لیوان یا پیمانه قنادی)
دو لیوان جوپرک دو سر
یک لیوان شکر
بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری
وانیل شکری کمی
یک پنس نمک
یک استکان شکلات چیپسی و یا شکلات خرد شده به دلخواه و مقداری شکلات چیپسی برای روی قرابیه

طرز تهیه:
ابتدا کره و شکر را خوب هم بزنید تا رنگش روشن شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و هم بزنید. وانیل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید (آرد را با کنترل بریزید که خمیر چسبناک باشد و سفت نشود چون جوپرک هم اضافه میشود قوام خمیر سفت تر میشود). در آخر جوپرک و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. قوام خمیر باید چسبناک باشد. نیم ساعت داخل فریزر بذارید و سپس با قاشق بستنی و یا با قاشق کم کم بردارید و کمی با دست درست کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. با فاصله بذارید چون موقع پخت پهن میشودوروی هر شیرینی شکلات چیپسی بزارید. در فر صد و هفتاد درجه از قبل گرم شده به مدت پانزده دقیقه بپزید. نوش جان

دست پخت های پاییز ?????
دستور های امتحان شده پاییز?????????????