کیک ساده کشمشی

2 و نیم لیوان آرد، 4 تخم مرغ، 1 لیوان شیر، 1 لیوان شکر، نصف لیوان روغن، وانیل یک چهارم قاشق مربا، بکینگ پودر 2 و نیم قاشق مربا
ابتدا تخم مرغها را با شکر و وانیل 4 دقیقه میزنید تا کشدار شود، بعد شیر و روغن را اضافه کنید و کمی در حد مخلوط شدن بزنید، سپس آرد و بکینگ پودر را آرام آرام اضافه کنید و با دور کند ، در حدی که مخلوط شود بزنید،کشمش اضاف کنید و در قالب از قبل چرب شده بریزید، در فر، 180 درجه، به مدت 45 دقیقه، توجه داشته باشید دمای فرها متفاوته