‍ #کیک_دو_رنگ

Sani_kh73
آرد 3 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
پودر کاکائو 3 ق غ
شکر 1 و نیم پیمانه
بیکینگ پودر دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ 5 عدد
وانیل نوک قاشق
نمک یک پنس
ماست نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه

طرز تهیه:

sani_kh73
اول فر رو با دمای 180 روشن میکنیم تا گرم بشه
آرد رو با نمک و بیکینگ پودر 3 بار الک میکنیم و بعد تخم مرغ رو با شکر و وانیل حدود 5 دقیقه میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه.
روغن مایع رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن میزنیم بعد ماست و بعد شیر رو هم میکنیم...
بعد ارد و تو چند مرحله به مواد اضافه میکنیم و با لیستک تو یک جهت هم میزنیم...
تو یه ظرف دیگه 3 قاشق پر پودر کاکائو رو با یک چهارم پیمانه شیر مخلوط میکنیم بعد حدود دو سوم موادو میریزیم توش و مخلوط میکنیم و بعد به صورت دلخواه تو قالب به نوبت از مواد میریزیم
اول قالب رو چرب و ارد پاشی کردم و
من قالب شیفون داشتم و از یه جهت شروع کردم ملاقه ملاقه مواد یعنی یه ملاقه مواد ساده و روش یک ملاقه مواد کاکائویی ریختم تا مواد تموم بشه و تو قالب پخش بشه
پف این کیک خیلی خوبه😋😋
حدودا 40 دقیقه طول کشید بپزه بازم با خلال چک کنید بعد از 30 دقیقه چون دمای فر ها باهم فرق میکنه
نوش جونتون😋sani_kh73