#کیک کدو حلوایی#کیک کدو خوشمزه# این دستور خودم هست بادستور پاپیون کمی فرق داره من خودم اینجوری درست کردم، همسرم شکر قهوه ای گرفته بود 1بسته تقریبا نیم کیلویی ازعطاری میگه دیدم کلی خواص داره منم گرفتم بانو باهش یه چیزی درست کن منم این کیک وسس کدو حلوایی رودرست کردم خیلی طعمش جالب بود

کیک کدو حلوایی🍰🍰🍰🍰

ارد سفید 2لیوان
پوره کدو حلوایی 1لیوان
شکر قهوه ای 1/5لیوان (2لیوان سرخالی) یا شکر سفید
تخم مرغ 3عدد
خامه صبحانه 3ق غ سر پر(ماست)
روغن مایع 1لیوان سرخالی
بکینیگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4ق چ
پودر دارچین 1 ق غ
گردو خرد شده نصف لیوان
نمک یک پنس
زعفران دم کرده 1 ق غ سر پر

ابتدا تخم مرغ رو باشکر وانیل پودر دارچین باهمزن بخوبی میزنیم حدود 5تا7دقیقه تا خوب پف کنه کشدار بشه
بعد خامه وروغن و زعفران اضافه کرده درحد مخلوط شدن میزنیم بعد پوره کدو حلوایی رواضافه کرده میزنیم وبعد ارد(2ق غ بردارید برا گردوها) بکینیگ پودر ونمک که قبلا 3بار الک کردیم تو 3مرحله روی مواد الک کرده با لیسک در یک جهت میزنیم به صورت دورانی واروم تاخوب مخلوط بشه وبعد گردو خرد شده رو با 1تا2قاشق غ از ارد مون مخلوط میکنیم(تا نسوزه ته قالب) بعد به مواد اضافه میکنیم درحد مخلوط شدن میزنیم ودر قالب که چرب ارد پاشی کردیم میریزیم درفر ازقبل گرم شده180 به مدت 45تا 50 دقیقه میزاریم بپزه باخلال چک کنید دمای فرها فرق داره
سرد که شد من ازسس کارامل کدو حلوایی خودم پز استفاده کردم 😋روشو تزیین کردم
من جای شکر سفید معمولی از 1لیوان شکر قهوه‌ای ونصف لیوان شکر سفید استفاده کردم که عالی شده بود شما میتونید کلش رو از شکر سفید استفاده کنیدو تا 2 لیوان سرخالی میتونید شکر بریزید اما چون براروش سس درست کرده بودم 1/5لیوان شکر ریختم تا زیاد شیرین نشه
وجای خامه هم دوست داشتین ازماست استفاده کنید
خیلی کیک خوش مزه وخوش عطریه حتما امتحان کنید
🌸Azam banoo 🌸