کوکی شکری رویایی یا شیرینی الماسی 👇👇

مواد لازم برای۳۰ نفر
مواد اصلی
کره ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوری
آرد ۲,۱/۲ پیمانه

طرز تهیه
۱- همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده (کره و پودرشکر یا همون پودرقند رو میزنیم تا کرمی رنگ شه، بعد تخم مرغ رو اضافه کرده و هم میزنیم.
۲- سپس آرد و پودرکاکائو رو الک میکنیم رو مواد و یه کم دیگه با همزن میزنیم و سفت که شد با لیسک هم میزنیم.
۳- و از خمیر بدست آمده به اندازه ی یک گردو برمیداریم و در ظرف شکر میغلتانیم و در سینی فر میچینیم با درجه 175 و به مدت یک ربع تا 20 دقیقه (بستگی به فر داره)
۴- سپس روی هر کوکی رو تا گرمه با انگشت فشار بدین تا فرو بره و با شکلات صبحانه تزیین میکینم
۵- من شکلات تخته ای را اب کردم و ریختم و خلال بادام و اسمارتیز تزیین کردم

سایر نکات
برای نگهداری بهتر توی ظرف دربسته و بیرون از یخچال نگهداری کنید حتی میتونید بدون شکلاتش رو فریزری کرده و قبل از سرو شکلات رو بهش اضافه کنید.