شیر ۲لیوان
گلاب نصف لیوان
خامه صبحانه ۳قاشق غذا خوری
ارد سفید ۱قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ۱قاشق غذا خوری
شکر ۱لیوان
زعفران۱قاشق غذا خوری
کاکائو ۱قاشق غذا خوری
ژلاتین دو قاشق غذاخوری
شیر را درون قابلمه میریزیم بعد ۱قاشق نشاسته و ارد رو اضافه میکنیم با هم زن دستی هم میزنیم سپس شکر را اضافه کرده هم میزنیم گلاب با خامه رو جدا مخلوط میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم موادمون رو داخل دو قابلمه میریزیم به یکی کاکائو و به یکی زعفران اضافه میکنی و روی شعله ملایم میذاریم ژلاتین رو بن ماری میکنیم با ۳قاشق شیر سپس به مواد اضافه کرده زمانی که غظلتش مثله ماست شد شعله رو خاموش میکنیم میذاریم خنک بشه بد داخل قالب میریزم میذاریم یخچال تل سفت بشه.
( اگه بخوایم داخل لیوان یا کاسه سرو کنیم ژلاتین رو حذف میکنیم)
(من به دلخواه به موادم گردو هم اضافه کردم موادم رو به سه قسمت تقسیم کردم به یه دونه هم رنگ خوراکی زدم) 😘😘😘😘😘اسمش موس بستنی ولی بستنی نداره😊😊😊😊😊😊