ما دخترها
برایِ عاشقِ مَردی شدن
نیازی بـه تیپُ چهره یِ فوق العـاده، قدِ بلنــد
یا چالِ عمیقِ گونه، لبخندِ دلبـر و اخمِ جذاب نداریم...
ما دختـرها برایِ عاشق شدن اصلا دنبالِ دلیل نمی گـردیم...
بی هــوا یکی میاد تو دلمونُ موندگار میشه....
بدونِ این که در بزنه و مقدمه بچینـه و برامون شعرهایِ عاشقانه بخــونه....
یهــو میادُ، میشه صاحبِ همه یِ دنیایِ کوچیکمون....
چهارخونه یِ پیراهنش میشـه چاردیواریِ آرامشمون، میشـه دیـوِ داستان هایِ دلبرمون...
مـردِ شعرایِ بی قافیه امون....
میشه شاهِ بی تاجُ تختِ قصـرِ دلمون...
ما دختـرا یهـو دلمون سـُــر میخـوره سمتِ یه مـردی که
نه اسبِ آرزوها رو سواره و نـه قد و بالاش شبیه مدل هایِ اروپایی....
یهــو دلمون میـره واسه سادگیِ لبخندای یه ادمِ معمولی...
یه آدمِ معمولی که هیچیش شبیـه رویاها نیست...
یه مـردی که سادگی از نگاهش و کلمه به کلمه یِ حرفاش میباره
یه مــردی که ساده ست ولی
"مَــرده"...
معمولیــه ولی
"واقعیه"...
مردهایِ واقعی شبیه قصـه ها نیستـن اما
کلی قصـه بلدن برایِ شب هایی که بی خـوابی و کلی امنیت تو آغوششونه واسه وقتایِ بی پناهی....
دلیلِ عاشق شدنِ ما دخترهـا فقط
دیدنِ یه "مــرد"ِ واقعیه و بس....
یه مــردِ واقعـی... 👌🏿🌸💙
#فاطمه_صابری_نیا

#موس_شکلاتی
دو عدد تخم مرغ
300 گرم خامه قنادی زده شده
نصف پیمانه شیر
یک چهارم پیمانه شکر
وانیل سر قاشق
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک سوم پیمانه آب سرد
صد و پنجاه گرم شکلات تلخ آب شده ( مارک کارات)
اول سفیده ها رو خوب بزنید تا از ظرف بیرون نریزه و بزارید داخل یخچال
پودر ژلاتین رو بریزید رو یک سوم لیوان آب وقتی اسفنجی شد بروش بن ماری ( روی بخار آب) حلش کنید.
حالا زرده ها و وانیل و شکر رو بزنید تا سفید و کشدار بشه.. شیر گرم ( نباید بجوشه) بهش اضافه کنید و سریع هم بزنید.. حالا خامه زده شده و سفیده ها رو به مواد اضافه کنید و در آخر شکلات اب شده و پودر ژلاتین نوش جان کنید.
#موس#دسر#سفارش#شکلات#لاهیجان#