#ویفر موزی

#ویفر_موزی:

مواد لازم:
آرد سفید قنادی۱/۵لیوان-روغن مایع ۱ لیوان-کره آب شده۱/٢لیوان-پودر قند۱/۵لیوان-اسانس موز یا وانیل کمی من از وانیل استفاده کردم -نان میکادو۴یا ۵ عدد
طرز تهیه:
آرد را در حرارت کم تفت بدید تا بوی خامی آرد ازبین بره مراقب باشید آرد نسوزه حرارت گاز را کم کنید بعد روغن وکره را اضافه کنید وکمی هم بزنید وبعد هم پودر قند را بریزیدمواد تا داغ هست روی نانها بمالید اگه مواد سرد بشه لایه ها به هم نمیچسبه بعد که همه مواد تمام شد یه قابلمه آب کنید وروی نان میکادو قرار بدید ودر یخچال یک ساعت باشه وبعد با چاقوی تیز برش بزنید
توجه کنید چاقو حتما تیز باشه وبا نوک چاقو به آرامی برش بزنید .
البته من کمی پودر بادام هم اضافه کردم.