عکس کیک هویج و دارچین
mahsa
۱
۶۹

کیک هویج و دارچین

۱۱ اردیبهشت ۹۷
سلام دوستای گلم من برگشتم بعد یه مدت طولانی😆این کیک بسیار خوشمزه.کیک هویج و دارچین و گردو هست.طعمش عالیه و جدیده.
مواد لازم:هویج رنده شده۲ لیوان.روغن نصف لیوان.بکینگ پودر ۳ قاشق مربا خوری.دارچین ۱ قاشق مرباخوری.آرد ۳۰۰ گرم.شکر ۳۰۰ گرم.تخم مرغ ۴ عدد.گردو ۵۰ تا ۱۰۰ گرم.آب ۴ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:آرد رو با بکینگ پودر و دارچین سه بار الک کنید.تخم مرغ و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس آب و روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید.همزن را کنار گذاشته و و کم کم آرد را اضافه و با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت آرد را به مخلوط کنید و در آخر گردو و هویج را اضافه و آهسته مخلوط کنید و داخل قالب ۲۴ بریزید و در فر ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه یا کمتر بسته به دمای فرتون بپزید.بعد ۳۵ دقیقه چک کنید.بعد خارج کردن از فر ۱۰ دقیقه صبر کنید بعد از قالب جدا و روی توری قرار داده تا سرد شود بهد برش دهید و نوش جان کنید.😍
...
نظرات