✨ گاهی تنها "اجابت" یک دعا کافیست
تا همه چیـز عـوض شود ...

✨ از آرزویِ تو تا یاریِ خداوند
یک دعا ، راه اسـت !
✨ من آمینـَـش را برایـت بلند میگویم

#کیک_دبل_چاکلت_با_سس_شکلاتی_رژیمی

آرد یک و نیم پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو پنج قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای بنماری شده پنج قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ چهار عدد
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
شیر یک دوم پیمانه

مواد سس شکلاتی👇
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
آب یک چهارم پیمانه
شکر یک چهار پیمانه
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
ابتدا تخم مرغ ها رو همراه شکر و وانیل انقدر میزنیم تا روشن و کشدار بشه،سپس شکلات بنماری شده رو اضافه میکنیم و مجدد کمی میزنیم
حالا شیر و روغن رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
آرد،پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط‌ میکنیم و سه بار الک میکنیم و در سه مرحله به مایع کیک اضافه میکنیم و با ویسک خیلی آرون مخلوط میکنیم تا یکدست بشه ،قالب رو با روغن جدا کننده چرب میکنیم و مواد کیک رو در قالب میریزیم ودر طبقه وسط فر با دمای صدو هشتاد درجه که از قبل گرم شده به مدت سی و پنج تا چهل دقیقه پخت میکنیم ،بعد از پخت میگذاریم تا خنک بشه
برای سس شکر و آب رو روی حرارت میگذاریم تا جوش بیاد و شکر حل بشه سپس پودر کاکائو رو به آن اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا پودر کاکائو حل بشه و‌سس‌کمی غلیظ بشه،سپس میگذاریم تا ولرم بشه و بعد سس ولرم رو روی کیک خنک میریزیم و تزیین میکنیم و نیم ساعت بعد برش زده و در کنار خانواده میل میکنیم
★من برای اینکه طعم سس بهتر باشه از پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری برداشتم و به جای اون یک قاشق غذاخوری قهوه فوری اضافه کردم
★این سس چون فاقد خامه و کره هست رژیمی هست و برای انواع کیک ها میتوان از این سس استفاده کرد