عکس پاستیل لبو و انار
mahgol.dolatkhah
۱۴
۳۱۵

پاستیل لبو و انار

۱۵ اردیبهشت ۹۷
#پاستیل_خانگی


دیگه از این به بعد خودتون تو خونه پاستیل درست کنید هم به صرفه تره، و هم سالم تره
مواد لازم
پودر ژله ( با طعم دلخواه) 1 بسته
پودر ژلاتین 2 ق غ
آب کاملا سرد 1/2لیوان
شکر ۲یا ۳ قاشق غذاخوری
کلوگز مایع 1 ق غ(درصورت تمایل)
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و رو حرارت ملایم بمدت 10دقیقه
گذاشته تا روی مایع کف ایجادشود (مراقب باشید نجوشد )بعد شعله را خاموش کنید زمان داده تا روی مایع یک لایه سفید رنگ ببندداون لایه را بااحتیاط بردارید (اگر اینکار را نکنید پاستیلتون کدرمیشه ودیگه شفاف نمیشه.)
مواد را درون قالب ریخته ۲۰دقیقه در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید
برای اینکه پاستیل ها به هم دیگه نچسبند پشت قالبتون قبل از خارج کردن پاستیل ها کمی نشاسته ذرت بزنید وبعد از اینکه در آوردین هم روی پاستیل ها را پودر نشاسته ذرت بزنید دیگه به هم نمیچسبند.
...
نظرات