عکس کرم کارامل 2
maral farhadi
۲۱۰
۱.۹k

کرم کارامل 2

۲۴ اردیبهشت ۹۷
#کیک—کرم—کارامل #فلن—کیک #کاراملی #کیک #دسر #شکلاتی
#‍ فلن_کیک🍰🍮🍰🍮
این کیک ترکیب کرم کارامل و کیک شکلاتی هست که بسیاااار خوشمزه

ابتدا كارامل را طبق دستور آماده ميكنيم و ...شيره كارامل را ته قالب ريخته و بعد مايع رو در ظرف و قالب نظر ريخته و ميذاريم تو يخچال تا كاملا خودشو بگيره ،(یک شب بمونه) مايه كيك شكلاتي را که دستورش پایین میباشد 👇آماده كرده و ميريزيم روي كارامل ، حالا قالب را ميذاريم توي سيني فر و ميذاريم توي فر و سيني را پر از آب میکنیم تا جایی که انتهای قالب داخل آب باشه 📢این قسمت کار بسیار مهم است اگر داخل آب قرار ندهیم کارامل کاملا میسوزد ،و در فر را بسته و با حرارت ۱۷۰ درجه به مدت چهل دقيقه ميذاريم تا كاملا بپزه ، سپس از فر خارج كرده و بعد از خنك شدن ميذاريم تو يخچال تا كاملا سرد بشه(یک شب بمونه) و بعد درون آب جوش قرار داده ودرون ظرف سرو برمیگردانیم
كيك شكلاتي
دو عدد تخم مرغ را با نصف پيمانه شكر و چند قطره اسانس وانيل شروع ميكنيم به هم زدن و با دور تند همزن ميزنيم تا كاملا كرم و پفكي بشه ، يك سوم پيمانه روغن مايع را اضافه و باز هم ميزنيم ، نصف پيمانه شير اضافه و هم ميزنيم ، سه چهارم پيمانه آرد را با يك چهارم پيمانه پودر كاكائو و يك ق چ بكينگ پودر دوبار الك و در سه مرحله به مايه اضافه و دوراني با ليسك هم ميزنيم تا مايه يكدست بشه و مايه را روي كارامل ميريزيم.

N.N2018
https://sarashpazpapion.com/user/59e93e1468e605.83073013

Masomeh
https://sarashpazpapion.com/user/59908c430eadf6.59826699

مامان سینا ودرسا
https://sarashpazpapion.com/user/5a2c11858c66d7.99390626

باران 74
https://sarashpazpapion.com/user/5a7b597f89a023.07046734

مریم
https://sarashpazpapion.com/user/56b9d196aa7b22.77713762

پریسا.ر
https://sarashpazpapion.com/user/59ed00ece5b841.38435777

مهلا صادقی
https://sarashpazpapion.com/user/590f158dea3122.71966575

reyhaneh
https://sarashpazpapion.com/user/572238618f8317.90106628

ره—Raha—ا
https://sarashpazpapion.com/user/59840c1cb6aec3.72504440

leili.e
https://sarashpazpapion.com/user/57a9afe33ed010.13437617
سنگ صبور
https://sarashpazpapion.com/user/59f1b7d52a02a4.76135807

سارا
https://sarashpazpapion.com/user/553a9f18b307a7.39885383

خیلی خیلی خیلی ممنون دلتون شاد😘😘😘(اون گلای زیبارو از محل کارم چیدم تقدیم به شما🌹🌹🌹🌹🌹)
...
نظرات