بسم الله الرحمن الرحیم؛
سلام دوستان،

اولین بستنی که خودم درست کردم با دستور پاپیون جان😊
با خامه و پسته، انصافا عالی بود، مخصوصا عطر گلاب😋
والبته چند نکته، شکرشو کمتر ریختم یعنی ۱/۵لیوان، ثعلب هم کمتر ریختم، از اول هم زعفران نریختم تا دورنگ بستنی داشته باشم، و اینکه نمیخواد بستنی با همزن زده بشه، این همزدنها فقط بخاطر اینه که همه جای بستنی یکنواخت یخ بزنه، همون قاشق کفایت میکنه😉

از اون چیزی که فکر میکردم راحتتر بود و البته بسیار خوشمزه تر و سالمتر😃
حتما امتحان کنید😙
راستی ببخشید، اونقدر عجله داشتم امتحانش کنم که وقتی اسکوپ زدم خیلی گرد نشدن!😅
شما زیبا ببینیدش😉

موفق باشید.