خیلی خوشمزه امتحان کنین حتما
#کیک_صبحانهطرز تهیه کیک صبحانه
تخم مرغ:6عدد
شکر 200گرم
ارد 300گرم
روغن مایع 100گرم
شربت بار 60گرم
بکینگ پودر: 1ق. م
وانیل :1/4 ق.چ
طرز تهیه :
اول سفیده و زرده رو از هم جدا میکنیم زرده و شکر رو 8-10 دقیقه میزنیم تا پف کنه و بالا بیاد. بعد وانیل و شربت بار و اضافه میکنیم. سفیده رو با هم زن اینقده میزنیم تا فرم بگیره. سفیده رو به مواد اضافه میکنیم اما هم نمیزنیم. اردو کم کم اضافه میکنیم و همزمان روغن و اضافه میکنیم و آروم هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط بشن. میریزین توی قالب دمای 190درجه به مدت 25-30 دقیقه میتونین یه کم مواد و کاکائو بزنین و طرح بدین و میتونین داخل مواد گردو هم بریزیم. یه چاقو بردارین و داخل روغن بزنین و وسط کیک بکشید تا از موقع پخت مواد از قالب بیرون نزنه یه نکته دیگه وقتی مواد و داخل قالب ریختین به زمین بکوبین اروم تا مایع بشینه کف قالب گنبدی نشه
...