ماکارونی آرزو. پز

ماکارونی. ۱ بسته
گوشت چرخ کرده. ۳۰۰ گرم ( سویا هم میشه)
پیاز. ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه ای. ۱عدد کوچیک
لوبیا سبز یا نخود فرنگی آبپز شده ۱ پیمانه
هویج نگینی شده. ۱/۲ پیمانه
رب گوجه. ۵ ق غ سر پر
نمک ادویه زردچوبه.
ذرت و قارچ به دلخواه. ۱ پیمانه

طرز تهیه
پیاز و فلفل دلمه ای و هویج رو نگینی خرد کرده وسرخ میکنیم گوشت رو اضافه کرده تفت میدهیم تا سرخ شود. ادویه زردچوبه ورب گوجه رو اضافه میکنیم وتفت میدهیم لوبیا سبز وقارچ وذرت به دلخواه اضافه کرده وباهم تفت میدهیم تامواد ماکارونی آماده ویکدست شود
ماکارونی رو با نمک و نصف ق م زردچوبه آبکش کرده ته دیگ رو به دلخواه آماده میکنیم یه لایه ماکارونی ریخته ویه لایه مواد گوشتی این کارو ادامه میدهیم تا مواد وماکارونی تموم بشه وتقریبا یکساعت دم میکنیم

نکته 👇👇👇👇👇

من برای ته دیگ سیب زمینی قالب میزنم بعد کف قابلمه روفقط چرب میکنم طرح مورد نظرم رو میچنیم یه لایه ماکارونی ساده میریزم وبعد کمی روغن ریختم وبقیه مواد و ماکارونی رو ریخته ویکساعت دم میکنم خیلی شیک و خوشمزه میشه



دوستدار شما آرزو بانو 😘😘😘😘🌷🌷🌷🌷🌷🌷