عکس نان خرما
Ξ ραяі Ξ
۲۷
۳۵۵

نان خرما

۳ خرداد ۹۷
Ξ ραяi Ξ:
هر گاه عیبی در من دیدی،به خودم خبر بده نه کسی دیگری...
چون تغییر آن دست من است!!!



کار اولت باعث پیشرفت و بهبودم میشود اما گزینه دوم غیبت است و مرا در تاریکی نگه میدارد...

چرا موقعی که چیز منفی در کسی می بینیم، جز خودش همه را خبر میدهیم؟؟؟

جمله ای که در یک هتل نوشته بود، شگفت زده ام کرد :
"اگر سبب رضایتت شدیم از ما سخن بگو و گرنه با خود ما بگو"
بر خود تطبیقش دهیم تا غیبت از میانمان از بین برود!!!

نصیحت کن اما رسوا نکن!!!
سرزنش کن اما جریحه دار نکن!!!
بهشت وعده دور از دسترسی نیست اگر بی بهانه خوب باشیم!


#نون_خرمایی
#خمیر_فوری_مخصوص نازی

خمیر نونمون همون خمیر معرکه است که تو‌پست پیراشکی مرغ اسفناج گزاشتم اما برای اینکه در کمترین زمان حدود ۴۵ دقیقه داشته خمیر آماده داشته باشیم قبل اینکه خمیر رو درست کنیم فر و روشن کنید رو کمترین درجه بعد خمیر و آماده کنید روی خمیر و سلیفون بکشید و داخل پارچه ای بپیچین
فر رو خاموش کنید چند لحظه حدود ۱ دقیقه در فر و باز بزارین بعد خمیر رو به همراه پارچه ای که دور خمیر پیچیدین داخل فر بزارین ۴۵ دقیقه بزارین دو برابر بشه 😉😉

مواد خرمایی نون (مناسب برای مقدار خمیر در دستور گفته شده خمیر معرکه)

خرما ۱ بسته
آب جوشیده سه چهارم لیوان
دارچین۱ق چ
میخک یا قلنفور۱/۲ق چ
روغن یا کره برای سرخ کردن خرما

دو زرده تخم مرغ دو ق غ روغن مایع و ۲ ق غ زعفرون دم کرده برای رومال

هستع خرماها رو جدا کنید پوست بگیرین در روغن تفت بدین خرما که نرم شد آب جوش اضافه کنید تا خرما یک دست بشه در آخر دارچین و میخک و اضافه کرده شعله رو خاموش میکنیم
از مواد داخل خمیر میزاریم رومال میزنیم و داخل فر داغ با دمای ۱۸۰ درجه به مدت۲۰ دقیقه میپزیم . روی نونها رو هم در صورت نیاز گریل میکنیم. نوش جان🌸
...
نظرات