عکس ترشی گوجه سبز
ساهره
ساهره
۲۲
۴۷۶

ترشی گوجه سبز

۵ خرداد ۹۷
آرزو می کنم این هفته را خودت باشی
و باشی،
چشمت به روزهایی که گذشت نمانده باشد
دلشوره روزهای پیش را نداشته باشی...
آرزو می کنم این هفته را شبیه آن هایی زندگی کنی که از تمام عمر همین‌چند روز برایشان مانده
پر از دوستت دارم های نگفته
آغوش های دریغ نکرده
راه های نرفته
خنده های بی دلیل
اشتیاق بی حد...
آرزو می کنم زندگی را محکم بغل کنی...
بوسه بباری به لحظه هایش
و از این همه قدردانی شگفت زده اش کنی...
آرزو می کنم دلگرم خودت باشی آنقدر که یخ دلگیری ها و دلسردی های پیرامونت را ذوب کنی...
آرزو می کنم این هفته را با قدم‌هایت، با دست هایت، با کلماتت خدا را مناجات کنی
و آنگونه منتشر شوی در سراسر هستی که انگار یک عمر زیسته ای...
آرزو می کنم این هفته برایت بارها و بارها تکرار شود اما تکراری نه...

#هلی_کتنی (گویش مازندرانی) خولی_فشکنه (گویش گیلانی)
#آلوچه_کوبیده
هلی کتنی - خولی فشکنه - آلوچه کوبیده (ساهره)
مواد لازم: آلوچه یا گوجه سبز 500 گرم - نمک سبز یا دلال 1 ق غ
طرز تهیه: آلوچه هارو بعد از شستن داخل قابلمه ای ریخته و نمک سبزو افزوده و با گوشت کوب همه آلوچه هارو میکوبیم نه در حد له شدن تا نمک سبز به خورد آلوچه ها بره.
🌹 در گذشته برای کوبیدن آلوچه ها از ظرفی به اسم نمک کار با یه سنگ مخصوصش استفاده میکردن که برای درست کردن نمک سبز یا دلال هم مورد استفاده بود.
...
نظرات دستور پخت

ترشی گوجه سبز

۰
سیده نرگس
وای دهنم آب افتاد😓😋😟
۲۳ خرداد ۹۷
۰
ترنم طلا
بسیار عالی
۸ خرداد ۹۷
۰
shafag
لایک طلایی داری دوست جونی طاعات و عبادات تون قبول ماهتون عسل.
۸ خرداد ۹۷
۰
R.Naebi
بسسسسسیار عالیییییی دوست گلم👏👏👏🤗🤗🤗
۸ خرداد ۹۷
۰
سنگ صبور
ای جوونم خیلی خوشمزه س
۷ خرداد ۹۷
۰
سنگ صبور
ای جوونم خیلی خوشمزه س
۷ خرداد ۹۷
۰
سنگ صبور
ای جوونم خیلی خوشمزه س
۷ خرداد ۹۷
۰
سنگ صبور
ای جوونم خیلی خوشمزه س
۷ خرداد ۹۷
۰
?AshegheAshpazi?
اوووووف دهنمون آب افتاد کدبانو😋😋😋
۷ خرداد ۹۷
۰
زینب بلوکی❤
من خدایی دارم ، که در این نزدیکی است 
نه در آن بالاها 
مهربان ، خوب ، قشنگ 
چهره اش نورانیست 
گاه گاهی سخنی می گوید ، با دل کوچک من، ساده تر از سخن ساده من 
... او مرا می فهمد ، او مرا می خواند ، او مرا می خواهد 
عالیییه عزیزدلم.👌👌❤❤❤
۷ خرداد ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
ترشی گوجه سبز

ترشی گوجه سبز

۱۴.۵k
ترشی لیته مخلوط

ترشی لیته مخلوط

۲۵.۷k
ترشی لبو

ترشی لبو

۱۴.۸k
ترشی کلم قرمز فوری

ترشی کلم قرمز فوری

۳.۴k
ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی

۱۲.۷k
ترشی گوجه فرنگی

ترشی گوجه فرنگی

۱.۷k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دوستان خوبم سال نو مبارک🌷🌷🌷مرجان ۲۵ساله از مشهد یک پسر شیطون هم دارم امیرعلی جون😊😊
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
ممنونم از همه دوستان که کارهای قشنگشون الهام بخش منه