طرز تهیه سوپ جوی سفید
سلام دوستان؛انشالله ک حال همگی خوب باشه⚘
دستور سوپ جو ک مدتی پیش گذاشته بودمو عده زیادی درخواست کرده بودن گفتم دستورشو براتون بذارم شاید مورد استفادتون قرار بگیره؛من اول ۱پیمانه جوی پاک کرده و پوست گرفته شده رو چندبار خوب میشورم بعد با ۳ تا ۴ پیمانه آب حدود ۱ساعت میذارم‌خیس بخوره؛بعد از ۱ ساعت جوهارو با همون آبی ک توش خیس خوردن میذارم توقابلمه روحرارت تا بجوشن و کامل پخته بشن؛بعد چندتا هویج رو پوست میگیرم و رنده میکنم و بهش اضافه میکنم؛همینطورم جعفری و ساقه پیازچه خردشده هم اضافه میکنم و زمان میدم‌ تا چند جوش باهم بزنن و بپزن؛بعد آب مرغ(۱تا۲پیمانه)اضافه میکنم و کمی نمک فلفل میزنم و حدود نیم ساعت در قابلمه رو میذارم؛بعد از نیم ساعتم حدود ۲ تا ۲ونیم پیمانه شیر و ۱تا۲ق س خامه بهش اضافه میکنم و حدود ۱۰ دقیقه تا ۱ ربع هم با شیر و خامه میذارم بپزه؛آخرسرهم ۱ق غ آبلیمو میریزم تو سوپم و ۵دقیقه زمان میدم و بعد حرارت رو خاموش میکنم و سوپ آمادست؛با جوی پرک هم میتونین ب همین روش این سوپ خوشمزه روتهیه کنین؛از لطف همیشگیتون ممنونم؛شنبه۱۹خرداد۹۷
راستی ۴روز پیش(۱۵م)پیج پاپیونم ۲ساله شد❤
#سوپ #سوپ_جو #سوپ_جو_سفید
#سوپ_جو_با_شیر #سوپ_سفید#ایرانا#Irana.y #سوپ_جو_با_شیر_و_خامه #افطار#رمضان‌