#فیله مرغ روبه مدت ۳-۴ساعت تو مواد(پیاز رنده شده.سیر رنده شده .ادویه)گذاشتم.دوتا تخم مرغ رو با چنگال میزنیم سپس یه قاشق بکینگ پودر و یه لیوان ماءالشعیر بدون طعم میریزیم.ودر آخر دو لیوان ارد اضافه میکنیم.غلظت موادمون باید مثل ماست چکیده بشه.روغن رو میزاریم داغ بشه.فیله ها رو دونه دونه تو مواد میزنیم و توی روغن داغ سرخ میکنیم.نــــــوش جان#