موادلازم :کدو۲کیلوگرم که باید رنده ریز بشه ، آب غوره تازه ۲لیتر ، دلال سبزی به مقداری که دوست دارید .نمک وفلفل وسیرتازه رنده شده همه مواد را مخلوط کرده وبعد ۲۴ ساعت استراحت دریخچال می تونید همراه غذا میل کنید (توجه داشته باشید آب کدو رنده شده را بگیرید تا ترشی نازخاتون ماندگاری بیشتری داشته باشد)
...