عکس حلوا شکری
پونه68
۲۱
۵۸۷

حلوا شکری

۵ تیر ۹۷
حلوا شکری


موادلازم
شیرخشک قنادی:۱+۱/۲پیمانه
پودرقند :۱+۱/۲پیمانه
ارده :۱پیمانه

طرزتهیه
ابتدا شیرخشک رو الک کرده بعد پودر قندرو هم روش الک می کنیم وبعد ارده اضافه می کنیم مواد رو خوب باهم مخلوط می کنیم خمیر حالت بریده بریده داره وبعد درهر قالبی که دوست داشتید گرد یا مربع یا مستطیل سلفون گذاشته وبعد کنجد یا خلال پسته یا اگه دوست داشتید چیزی نریزید وبعد مواد رو تو قالب ریخته وخوب فشرده می کنیم وروی ان رو هم خواستید کنجد بپاشید یا هرچی که دوست داشتید من زیر حلوا خلال پاشیدم روشو کنجد وبعد روی حلوا رو سلفون بکشید وحدود ۶یا ۷ساعت در فریزر قرار می دهیم یخ نمیزنه فقط منسجم میشه وبعداز فریزر دربیارید یا برش بزنید یا همینجوری درظرف دردار قرار دهید وتو یخچال بزارید تا نرمتر بشه🌹
امیدوارم این حلوا رو درست کنید ودر کنار خانواده نوش جان کنید .🌹🌹
...
نظرات