صرفا جهت یادآوری...
تو فصل گرما حسابی میچسبه...

پایه ی کیکم کیک ماست هست. بعد از پخت داخلش را خالی کردم به شکلی که قسمت بالای کیک سالم بماند. داخل حفره ی ایجاد شده بستنی ریختم و لایه ی جدا شده را جای خودش قرار دادم. قسمت بیرونی کیک را خامه کشی کردم. با تکه های اضافه کیک ٬ پاپز کیک درست کردم( گلوله های روی کیک) و برای تزئین استفاده کردم. سپس گاناش درست کردم و از مرکز کیک سرریز کردم. قالبهای کوچک دور کیک هم شکلات ذوب شده هست که درون قالب ریختم🌹