#دسر_بیسکوییتی_آسان_سریع_با_کاستارد_و_خامه
مواد لازم:
پودر کاستارد 4 قاشق غذاخوری
بیسکوییت ساده 3 بسته
آبمیوه نکتار هلو 1 لیتری
سس کارامل
پودر خامه آماده 1 بسته 150 گرمی
شیر سرد برای تهیه خامه 1 پیمانه
طرز تهیه:
داخل ظرف کاستارد و آبمیوه رو هم میزنیم تا گلوله نباشه, روی حرارت قرار میدیم و مداوم هم میزنیم تا زمانی که به جوش برسه و قوام بیاد ,زمانی که غلظت پیدا کرد از روی گاز برمیداریم.
بیسکوییت های رو یکی یکی داخل مقداری از آبمیوه که کنار گذاشتیم خیس میکنیم وداخل ظرف میچینیم و روی بیسکویت ها رو مخلوط کاستارد که درست کردیم میریزیم و روشو صاف میکنیم دوباره یه لایه بیسکوییت خیس شده در آبمیوه و....تا سه لایه بشه میذاریم تا کمی خنک بشه بعد روی بیسکویت اخر رو خامه ی زده شده میزنیم (پودر خامه رو با 1 پیمانه شیر با دور تند هم زن میزنیم)
روی خامه رو سس کارامل میریزیم , داخل یخچال میذاریم تا کاملا سرد بشه بعد به دلخواه تزیین و برش میدیم.