#پای کیک زردآلو
موادلازم
تخم مرغ ۴عدد
ماست ۱پیمانه
شکر ۱پیمانه
کره ۱۵۰ گرم
آرد ۲پیمانه
بکینگ پودر۲قاشق چایخوری
وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
نمک نوک قاشق چایخوری
زردآلو به مقدارلازم
کره وماست وتخم مرغ رانیم ساعت دردمای محیط قرارداده،قالب موردنظر(که بهتره مستطیلی باشه)چرب وآردپاشی کرده درفریزرقرارمیدهیم(بااین روش کیک به راحتی ازقالب جدامیشود)، کره وشکررا باهمزن زده تا کرم روشن شود سپس تخم مرغها رایکی یکی افزوده وهرکدام را یک دقیقه زده باتخم مرغ آخری وانیل راافزوده،سپس ماست رااضافه کرده ،آردوبکینگ پودر ونمک رامخلوط کرده الک کرده وبالیسک به مواداضافه میکنیم مایه کیک رادرقالب ریخته وزردآلوهای نصف شده را بافاصله قرارداده درفر۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه میپزیم؛نوش جان