سلام دوستای گلم،خوبید⁦❤️⁩
اول از همه اینکه من از سال ۹۵هیچ فعالیتی نداشتم اینجا و کلا کارامو تو پیج اینستاگرامم گذاشتم،بنا به دلایلی که یکیش دزدی کارام بود خواستم اینجا فعالیت کنم تا بلکه ایشون از رو‌برن البته اگه برن⁦☹️⁩
من به ایشون دزد نگفتم و فقط رفتم‌اعتراض کردم به خاطر کارشون و ایشون به من گفت دزد شمایی😒😂
خلاصه اینکه میخوام همون کارایی که ایشون به اسم خودشون زدن و خیلی ناشیااااانه کات کردنو بزارم تا همه ببیننن و کم کم رسوا بشه ، از همین جا برات متاسفم خانم؟؟؟؟؟

#کیک_زردآلو
.
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه
آرد: ۱ و ۱/۲ پیمانه
روغن مایع: نصف پیمانه
ماست: نصف پیمانه
وانیل :نصف قاشق چایخوری
پکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری
زردآلو : ۵عدد
مغز هسته زردآلو : ۱/۴ پیمانه

طرز تهیه:

زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم.
سفیده ها رو آنقدر میزنیم تا سفید و پفی بشه...
زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر و وانیل ریخته و هم میزنیم تا کرمی و کشدار شود.
روغن،ماست ، نمک را اضافه
میکنیم و حدود ۳ دقیقه با همزن هم میزنیم. سفیده رو به آرامی‌ داخل زرده ریخته و به آرامی به‌صورت دورانی مخلوط‌میکنیم.
آرد رو با پکینگ پودر سه بار الک کرده و با لیسک به مواد اضافه میکنیم و آرام و از یک جهت مخلوط کرده تا کاملا با هم ترکیب شود.درون قالب مورد نظر که از قبل چرب کرده یا کاغذ روغنی‌انداختیم بریزیدو زردآلو به صورت نازک برش زده و روز‌سطح کیک بچینید و روی کیک‌مغز‌هسته زردآلو ریخته و در فر از پیش گرم شده و در طبقه‌ وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار میدهیم😊
و در آخر بعد از سرد شده پودر قند الک‌شده روش ریختم😊
⁦