سلام دوستان عزیز
این شیرینی رو خیلی دوست داشتم درست کنم بالاخره موفق شدم ولی کار پیش اومد خمیر موند و خشک شد عروسکام تو فر ترک خوردن فقط همین یه دونه سالم موند تازه اینم موهاش شکست
پری دریایی و خرسم درست کرده بودم که نصف شدن پری دریاییم تپلی شده بود 😂
ولی مزش فوق العادست بافت نرم و یه طعم اومامی (umami) داشت
بازم امتحان میکنم با ظاهر خوشگل تر 😊
✔با دستور پاپیون درست کردم با یکمی تغییرات 👇
خاله نازنینم بهم گفت که فقط از یه نوع آرد استفاده نکن و آرد ذرت و گندم رو مخلوط کن همینکارو کردم و بی نظیر شد😋😍
فهمیدین ما خانوادگی هنرمندیم یا بیشتر توضیح بدم؟ 😁😂😉
بجای کره هم روغن محلی استفاده کردم

پ.ن: مزه ی اومامی (umami) یعنی لذیذ و خوشمزه و یکی از پنج مزه اصلیه (شوری،شیرینی،تلخی،ترشی،لذیذ)
شاید میدونستید ولی برای کسایی که نمیدونستن گفتم 😘
#پاپاتیا #لذیذ #umami #شیرینی_پاپاتیا