🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
خیلیییی خوشمزه و مورد پسند خانواده
طرز تهیه 👇
ماهی قزل آلای شکم پر
مواد میانی : پیاز نگینی _ سیر رنده شده _ سبزی _ برگ زردآلو یا آلو بخارا _ رب گوجه _ رب انار _ زرشک _ نمک _ فلفل
ماهی رو با آبلیمو - نمک - فلفل مزه دار کردم
مواد رو داخل شکم ماهی ریختم
شکم ماهی رو دوختم
ماهی رو اول در تخم مرغ و بعد در مخلوط آرد،زردچوبه،فلفل و نمک غلتاندم.
نیم ساعت در روغن سرخ کردم
و نیم ساعت در هواپز قرار دادم