عکس مرغ به شیوه پسران کریم
Nikii.cake
۳۶
۶۲۶

مرغ به شیوه پسران کریم

۲۱ مرداد ۹۷
لایق تو کسی نیست جز
آن کسی که تورا انتخاب میکند.
تورانگاه میکند نه اینکه ببیند...
توراحس میکند نه آنکه لمست کند...
تورا بسازد نه اینکه بسوزاند...
تورا بخنداند نه برنجاند...
تو را دوست بدارد و بدارد و بدارد و
بدارد....

#مرغ_به_شیوه_پسران_کریم نیکی پز


ابتدا تکه های مرغ رو با زردچوبه سرخ میکنیم حالا تکه های مرغ رو کف قابلمه میچینیم نمک و زردچوبه و فلفل میزنیم و هویج حلقه میکنیم و میریزیم کنار مرغ ها. حالا مقدار زیادی پیاز خلالی میریزیم روی مرغ ها تا کاملا سطحشون پر بشه.با حرارت کم و بدون افزودن آب میزاریم مرغ ها کاملا بپزن حالا پیازهارو جدا میکنیم و در تابه ای کمی با حرارت بالا سرخشون میکنیم.در آخر زعفران فراوون میریزیم و مرغ هارو در کنار مقدار کمی اب مرغ و پیاز ها سرو میکنیم.
...
نظرات