سلام دوستان عزیزم خوبید؟ ممنون از لطف همیشگی تون. این پلو که با شنیسل سرو کردم. سینه مرغ فقط آبلیمو و زعفران و نمک زدم گذاشتم کف قابلمه کمی روغن و زعفران اضافه و برنج گذاشتم دم کشید. رنگ قرمز برنج از زرشک تازه است که داخل فریزر دارم. روزهای جمعه معمولاً فرصت آشپزی با حوصله دارم سلامت و دلخوش باشید.