مربای انجیرسیاه:
مواد لازم:
انجیرسیاه ۱ کیلو
شکر ۷۰۰ گرم
آب ۱ لیوان
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۱ قاشق غذاخوری
شکر و آب را روی حرارت قرار دهیدتا بجوش بیادو غلیظ بشه.سپس انجیرهارا داخل شیره اضافه کنیدو حدود ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بزارین بپزه . انجیرها که نرم شد گلاب و آبلیمو را بهش اضافه کنید و ۵ دقیقه بجوشه . سپس بزارین سرد بشه
نوش جون