عکس شیرینی کشمشی
مهی مرادی
۲۳
۴۲۹

شیرینی کشمشی

۱۰ شهریور ۹۷
دستور پخت:
125 گرم کره به جای کره می توانید از مارگارین هم استفاده نمایید.175 گرم پودر شکر
یک چهارم قاشق چای خوری وانیل
2 عدد تخم مرغ
100 گرم کشمش
150 گرم آرد سفید

فر را با دمای 200 سانتیگراد یا 400 فارنهایت روشن نمایید.

کره، پودر شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا خمیری شود.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و با همزن برقی بزنید.
آرد را در چند مرحله اضافه کنید و مخلوط نمایید.
کشمش را اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا کشمش ها لای خمیر برود.
روی یک سینی چرب شده، از مواد به اندازه یک گردو با فاصله از هم قرار دهید.
به مدت 15 دقیقه (یا تا زمانی که اطراف شینی های طلایی بشه)
...
نظرات